Pusat Pengurusan Kolaborasi RICE UTeM-Melaka di pertanggungjawabkan oleh Pihak Pengurusan UTeM bersama para penyelidik untuk melaksanakan Lima (5) buah program dibawah Program Kampung Angkat Madani KPT di Kampung Pulau, Masjid Tanah. Program yang pertama adalah bertajuk Minyak Masak Terpakai: Jangan Buang, Jana Pendapatan yang diketuai oleh Penyelidik UTeM Pn Rohana binti Omar.

Program ini bertujuan untuk:-

1. Melaksanakan program pembangunan komuniti berteraskan social innovation di mana staf UTeM berkongsi ilmu dalam pembuatan lilin dan sabun dari minyak masak terpakai
2. Memperbanyakkan interaksi dan keterlibatan antara UTeM dan masyarakat agar manfaat dan sumbangan UTeM dapat dirasai masyarakat setempat